کشف دوباره سیب

انتشارات ققنوس مؤسسه انتشاراتی کتاب در ایران است که توسط امیر حسین‌زادگان و از سال ۱۳۵۶ فعالیتش را آغاز نمود. این بنگاه نشر تاکنون، کتاب‌های متعددی در زمینه‌هایی همچون ادبیات فارسی قدیم و جدید، ادبیات جهان، ایران‌شناسی، فلسفه، تاریخ، پژوهش‌های فرهنگی، رمان و داستان، جامعه‌شناسی، حقوق، روان‌شناسی، پزشکی و درمان طبیعی منتشر کرده است.